廣西（桂北）綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品集散展銷中心啟動(dòng)儀式在萬(wàn)禾集團(tuán)黨建活動(dòng)基地舉行

　　2月2日下午，廣西（桂北）綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品集散展銷中心啟動(dòng)儀式在萬(wàn)禾集團(tuán)黨建活動(dòng)基地舉行。自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管處副處長(zhǎng)葛維、自治區(qū)綠色食品發(fā)展站站長(zhǎng)莫建軍、桂林市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)叢莉、七星區(qū)人民政府副區(qū)長(zhǎng)熊波浪、桂林市發(fā)展改革委員會(huì)四級(jí)調(diào)研員蔣汶材、桂林市市場(chǎng)監(jiān)督管理局黨組成員、總工程師鞠偉、桂林市商務(wù)局黨組成員周忠明，及桂林市各縣（市、區(qū)）農(nóng)業(yè)農(nóng)村局分管負(fù)責(zé)同志，廣西萬(wàn)禾農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)集團(tuán)有限公司、桂林市食品流通協(xié)會(huì)、品創(chuàng)科技有限公司、入駐企業(yè)、供應(yīng)鏈合作企業(yè)等企業(yè)代表60余人出席啟動(dòng)儀式。

▲啟動(dòng)儀式現(xiàn)場(chǎng)

　　儀式現(xiàn)場(chǎng)，萬(wàn)禾集團(tuán)黨總支書(shū)記、總經(jīng)理崔萌佳首先介紹了廣西（桂北）綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品集散展銷中心概況，桂林市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)叢莉就桂林市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展相關(guān)情況進(jìn)行發(fā)言，自治區(qū)綠色食品發(fā)展站站長(zhǎng)莫建軍就廣西綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展相關(guān)情況發(fā)表講話，自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管處副處長(zhǎng)葛維宣布廣西（桂北）綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品集散展銷啟動(dòng)中心啟動(dòng)。

▲崔萌佳作展銷中心介紹

▲叢莉副局長(zhǎng)進(jìn)行發(fā)言

▲莫建軍站長(zhǎng)發(fā)表講話

　　啟動(dòng)儀式結(jié)束后，中心舉辦了綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品展示品鑒、直播間現(xiàn)場(chǎng)直播、書(shū)法家送春聯(lián)等活動(dòng)。

▲現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)形式豐富多樣

廣西（桂北）綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品集散展銷中心是廣西綠色食品發(fā)展站和桂林市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局支持和指導(dǎo)，由廣西萬(wàn)禾農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)集團(tuán)有限公司建設(shè)和市場(chǎng)化運(yùn)營(yíng)的平臺(tái)。展銷中心經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品全部為獲得國(guó)家農(nóng)業(yè)農(nóng)村等部門(mén)認(rèn)證的綠色食品、有機(jī)食品、地理標(biāo)志產(chǎn)品、全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品等產(chǎn)品，主要開(kāi)展綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品線上線下展銷、產(chǎn)銷對(duì)接、招商引資等業(yè)務(wù)，配套設(shè)置休閑參觀、研學(xué)體驗(yàn)、直播帶貨、文化交流與培訓(xùn)等服務(wù)功能。展銷中心緊鄰萬(wàn)禾集團(tuán)黨建活動(dòng)基地，展廳面積800平方米，是廣西區(qū)內(nèi)首個(gè)市場(chǎng)化運(yùn)營(yíng)的綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品展銷中心。

▲展銷中心展館實(shí)景

綠色食品是指產(chǎn)自優(yōu)良生態(tài)環(huán)境、按照綠色食品標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、實(shí)行全程質(zhì)量控制并獲得綠色食品標(biāo)志使用權(quán)的安全、優(yōu)質(zhì)食用農(nóng)產(chǎn)品及相關(guān)產(chǎn)品。綠色食品遵循從“土地到餐桌”的全程質(zhì)量控制技術(shù)路線，實(shí)施“兩端監(jiān)測(cè)、過(guò)程控制、標(biāo)志許可、證后監(jiān)管”，推行質(zhì)量審核與證明商標(biāo)管理相結(jié)合的運(yùn)作模式。通過(guò)產(chǎn)地環(huán)境和產(chǎn)品質(zhì)量的兩端監(jiān)測(cè),把住生產(chǎn)源頭的環(huán)境質(zhì)量關(guān)和產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)。通過(guò)對(duì)生產(chǎn)過(guò)程的監(jiān)督管理,把住生產(chǎn)中的投入品關(guān)，并控制其它可能產(chǎn)生的危害,確保消費(fèi)者食得安心、放心。

廣西萬(wàn)禾農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)集團(tuán)有限公司是一家從事現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品商貿(mào)物流行業(yè)的區(qū)域龍頭企業(yè)，以現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)的建設(shè)經(jīng)營(yíng)與現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化種植與產(chǎn)業(yè)化推廣為主營(yíng)業(yè)務(wù)。廣西萬(wàn)禾農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)集團(tuán)有限公司下轄的萬(wàn)禾配送中心是廣西百項(xiàng)重點(diǎn)工程（城市共同配送項(xiàng)目），是桂林市最大的農(nóng)產(chǎn)品城市共同配送單位。廣西萬(wàn)禾農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)集團(tuán)有限公司旗下的桂林五里店果蔬批發(fā)市場(chǎng)是桂北地區(qū)最大的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，國(guó)家商務(wù)部百家大型農(nóng)產(chǎn)品日?qǐng)?bào)監(jiān)測(cè)企業(yè)和典型統(tǒng)計(jì)單位，全國(guó)十大批發(fā)市場(chǎng)，自治區(qū)內(nèi)貿(mào)流通優(yōu)秀企業(yè)，是湘桂黔三省果蔬流通的重要“樞紐”和農(nóng)產(chǎn)品供銷的價(jià)格“平衡器”，銷售覆蓋66個(gè)市縣5000萬(wàn)人口。

▲萬(wàn)禾集團(tuán)旗下的五里店果蔬批發(fā)市場(chǎng)

　　多讀一點(diǎn) 科普知識(shí)

　　1 什么是綠色食品？

　　綠色食品是指產(chǎn)自優(yōu)良生態(tài)環(huán)境、按照綠色食品標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)、實(shí)行全程質(zhì)量控制并獲得綠色食品標(biāo)志使用權(quán)的安全、優(yōu)質(zhì)食用農(nóng)產(chǎn)品及相關(guān)產(chǎn)品。

　　農(nóng)產(chǎn)品和加工食品生產(chǎn)必須按照《綠色食品標(biāo)志管理辦法》規(guī)定的程序。經(jīng)申請(qǐng)、檢查、檢測(cè)、核準(zhǔn)，獲得綠色食品標(biāo)志使用權(quán)，才可稱之為“綠色食品”，未經(jīng)核準(zhǔn)的任何產(chǎn)品，都不能稱為“綠色食品”。

　　2 消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)綠色食品時(shí)應(yīng)注意什么？

　　消費(fèi)者在市場(chǎng)上選購(gòu)綠色食品時(shí)，應(yīng)注意包裝上有無(wú)綠色食品標(biāo)志，是否有綠色食品企業(yè)信息碼等包裝特征。

　　消費(fèi)者還可通過(guò)登陸中國(guó)綠色食品發(fā)展中心官網(wǎng)—信息查詢專欄，查詢綠色食品的真?zhèn)巍?/span>

　　3 為什么綠色食品是安全、優(yōu)質(zhì)的？

　　? 產(chǎn)自優(yōu)良生態(tài)環(huán)境

　　優(yōu)良生態(tài)環(huán)境是綠色食品生產(chǎn)的基礎(chǔ)。綠色食品強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品或產(chǎn)品原料產(chǎn)自優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境,產(chǎn)地環(huán)境的土壤、大氣、水等環(huán)境因子要通過(guò)嚴(yán)格監(jiān)測(cè),符合相應(yīng)環(huán)境技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)要求，確保產(chǎn)地環(huán)境無(wú)污染。

      ? 按照綠色食品標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)

　　綠色食品生產(chǎn)嚴(yán)格按照綠色食品標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)展,遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理，強(qiáng)調(diào)在保證食品安全、生態(tài)安全和環(huán)境安全的前提下,合理利用農(nóng)業(yè)資源，實(shí)現(xiàn)生態(tài)平衡、資源循環(huán)利用和可持續(xù)發(fā)展的長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)。

　　綠色食品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系包括：產(chǎn)地環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、包裝貯運(yùn)標(biāo)準(zhǔn)以及其它相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。
　　綠色食品標(biāo)準(zhǔn)的主要特點(diǎn)：

?。?）強(qiáng)調(diào)無(wú)污染。綠色食品遵循可持續(xù)發(fā)展原則，生產(chǎn)過(guò)程中限量使用限定的化學(xué)合成投入品，強(qiáng)調(diào)對(duì)環(huán)境不產(chǎn)生污染。

?。?）體現(xiàn)安全。綠色食品標(biāo)準(zhǔn)中部分安全縣指標(biāo)嚴(yán)于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或發(fā)達(dá)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

?。?）體現(xiàn)優(yōu)質(zhì)。綠色食品產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)“感官合理化”指標(biāo)達(dá)到相應(yīng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中“一級(jí)、一等或優(yōu)級(jí)”以上要求。

　　? 實(shí)施全程質(zhì)量控制

　　綠色食品生產(chǎn)嚴(yán)格按照綠色食品標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)展,遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理，強(qiáng)調(diào)在保證食品安全、生態(tài)安全和環(huán)境安全的前提下,合理利用農(nóng)業(yè)資源，實(shí)現(xiàn)生態(tài)平衡、資源循環(huán)利用和可持續(xù)發(fā)展的長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)。

　　通過(guò)產(chǎn)地環(huán)境和產(chǎn)品質(zhì)量的兩端監(jiān)測(cè),把住生產(chǎn)源頭的環(huán)境質(zhì)量關(guān)和產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)。通過(guò)對(duì)生產(chǎn)過(guò)程的監(jiān)督管理,把住生產(chǎn)中的投入品關(guān)，并控制其它可能產(chǎn)生的危害,確保消費(fèi)者食得安心、放心。

　　4 什么是農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志？

　　農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志，是指標(biāo)示農(nóng)產(chǎn)品來(lái)源于特定地域，產(chǎn)品品質(zhì)和相關(guān)特征主要取決于自然生態(tài)環(huán)境和歷史人文因素，并以地域名稱冠名的特有農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志。

　　5 什么是有機(jī)產(chǎn)品？

　　有機(jī)產(chǎn)品，是指生產(chǎn)、加工和銷售符合中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的供人類消費(fèi)、動(dòng)物食用的產(chǎn)品。

　　6 什么是名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品？

　　全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品是指在特定區(qū)域（原則上以縣域?yàn)閱卧﹥?nèi)生產(chǎn)、具備一定生產(chǎn)規(guī)模和商品量、具有顯著地域特征和獨(dú)特營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)特色、有穩(wěn)定的供應(yīng)量和消費(fèi)市場(chǎng)、公眾認(rèn)知度和美譽(yù)度高并經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心登錄公告和核發(fā)證書(shū)的農(nóng)產(chǎn)品。